\r\nDie K\u00f6chin und Ern\u00e4hrungsberaterin Franziska KOCH und ihr Assistent, der Ex-ORF-Journalist Dr. Walter SONNLEITNER, wollen Ihnen in diesem Koch-Workshop die Zubereitungs- und Kombinationsm\u00f6glichkeiten von einigen Produkten vorstellen, die gerade Saison haben:
\r\nEs geht um frische Kr\u00e4uter, um knackigen Spargel, zarte Fische und um den fruchtigen Rhabarber, der jetzt in unseren G\u00e4rten reift.\r\nFranziska Koch macht Sie mit den Eigenheiten beim Einkauf, bei der Vor- und Zubereitung dieser Produkte \u2013 aber auch mit der Kombination in verschiedensten Gerichten vertraut. \r\nEs geht dabei aber auch um die speziellen organischen Wirkungsweisen der Frischwaren auf unsere Gesundheit \u2013 Ern\u00e4hrungsberatung nebenbei. \r\n
\r\nDas Kochstudio befindet sich in zentraler Lage mitten in der Wiener Innenstadt, hinter der Wiener B\u00f6rse \u2013 nur wenige Gehminuten von der U-Bahnstation Schottentor entfernt.\r\n
\r\nDas erwartet Sie an diesem Nachmittag und fr\u00fchen Abend:\r\n\u2022\tBegr\u00fc\u00dfungs-Trunk und eine theoretische Einf\u00fchrung,
\r\n\u2022\tdie Zubereitung eines 3-Gang-Men\u00fcs mit der Detail-Arbeit an allen einzelnen Zutaten,
\r\n\u2022\tdazwischen ausf\u00fchrliche Hinweise f\u00fcr Kombinations-M\u00f6glichkeiten bei den Zutaten und Gerichten im Men\u00fc-Ablauf,
\r\n\u2022\tund Auskunft \u00fcber die organischen Wirkungen (Compliance) der biochemischen Eigenheiten.
\r\n\u2022\tNach gelungener Arbeit sollten Sie dann auch das ganze Men\u00fc mit Freude und gutem Appetit genie\u00dfen \u2013 mit Wein-(Apfelsaft) Begleitung.\r\n
\r\nIm Preis inkludiert sind Zutaten, Willkommensgetr\u00e4nk, Kurs-Rezepte, Tipps & Tricks von der Profik\u00f6chin Franziska Koch\r\n
\r\n
Es ist Fr\u00fchling. Und die Natur h\u00e4lt wieder viele K\u00f6stlichkeiten f\u00fcr uns bereit. Wenn wir sie perfekt genie\u00dfen wollen, dann m\u00fcssen wir sie aber auch nach den Regeln der Koch-Kunst in unseren K\u00fcchen zubereiten. Die K\u00f6chin und Ern\u00e4hrungsberaterin Franziska KOCH und ihr Assistent, der Ex-ORF-Journalist Dr. Walter SONNLEITNER, wollen Ihnen in diesem Koch-Workshop die Zubereitungs- […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1010,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1218","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1218"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1273,"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1218\/revisions\/1273"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.koch-kocht.at\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}